Google+ Alimentação: Alface

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terça-feira, 7 de abril de 2015

Alface


   A alface não tem grande valor nutritivo, embora contenha quantidades razoáveis de vitamina A e C, de cálcio, fósforo e ferro. 

   Contém ainda um princípio calmante muito eficaz, indicado para as pessoas que têm insônia ou são muito tensas e agitadas. 

   Rico em fibras (celulose) o seu consumo pode aumentar a motilidade intestinal ajudando assim, a equilibrar as funções intestinais.

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